Mie Celor Enak Asli Palembang

Mie Celor Enak Asli Palembang - Ukuran mi yang digunakan lebih besar, seperti Mie Aceh atau mi Udon Jepang Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang.


Mie Celor Enak Asli Palembang

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat
  • Persiapkanlah 3 btr telur, rebus lalu potong-potong
  • 300 gr udang, kupas, sisakan ekornya lalu kerat punggungnya(ambil kulitnya untuk kaldu)
  • Sediakan 100 gr taoge, seduh
  • Persiapkan 1 sdt air jeruk limau
  • Sediakanlah 250 gr mi telur, seduh

Cara membuat
  • Pertama-tama Didihkan kaldu udang, tambahkan santan, garam, gula, merica dan udang kupas, rebus sampai matang.
  • Langkah selanjutnya, Aduk udang dan air jeruk limau, diamkan selama 15 menit.
  • Setelah itu, Didihkan 1500 ml air, masukkan kulit udang, angkat. Ukur kaldunya 1250 ml.

0 Response to "Mie Celor Enak Asli Palembang"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel