Soto Mie Risol Khas Bogor

Soto Mie Risol Khas Bogor - Membuat soto mie rame-rame bersama keluarga besar tercinta akan semakin menambah keceriaan dalam merayakan hari kemenangan setelah satu bulan penuh menjalankan Ibadah Shaum (puasa). Selamat mencoba. Soto Mie Spesial Homemade Khas Bogor yang enak ini cocok dihidangkan pada saat Lebaran Hari Raya Idul Fitri.


Soto Mie Risol Khas Bogor

Persiapkan bahan dibawah ini
  • Sediakan 200 gr mie telur (rebus sebentar hingga lunak, tiriskan)
  • Sediakanlah 500 gr daging (aku pakai has dan tetelan) atau ada juga yang pakai kikil
  • Siapkan 2 liter air untuk merebus garam dan gula pasir secukupnya
  • Siapkanlah 2 helai daun jeruk
  • 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan

Cara Mengolah
  • Pertama Rebus kembali daging dalam air kaldu hingga mendidih, kemudian masukkan tumisan bumbu halus. Bumbui garam dan gula, lanjutkan memasak hingga daging empuk serta bumbu meresap. Jangan lupa test rasa ya.
  • Lalu, Rebus daging atau kikil hingga setengah lunak, angkat daging, potong-potong kemudian saring air kaldunya.
  • Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum dan matang.

0 Response to "Soto Mie Risol Khas Bogor"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel