Capcay Kuah

Capcay Kuah | Tumis capcay ini sangat mudah dibuat sehingga masakan ini bisa menjadi menu favorit bunda dan keluarga dirumah. sayuran sendiri sangat bermanfaat bagi metabolisme tubuh karena mengandung berbagai vitamin dan zat besi juga memperlancar buang air besar karena sayuran juga banyak mengandung serat. masakan ini juga sangat cocok untuk bunda yang gemar mengkonsumsi sayuran atau bunda terasuk vegetarian. Karena resep kali ini menggunakan bahan utama sayuran maka bunda harus teliti memilih sayuran yang masih segar dan layak untuk dikonsumsi. cara yang gampang untuk memilih sayuran yang masih segar ialah daun tampak sehat dan utuh tidak ada bercak. daun yang berlubang memang terlihat kurang menarik tapi baik bila berlubang akibat dimakan ulat (tidak seluruhnya rusak) sebab dengan adanya ulat itu menandakan bahwa sayuran tersebut tidak menggunakan pestisida.


Capcay Kuah

Bahan yang diperlukan
  • Siapkanlah Jamur kuping sebanyak lima puluh gram yang telah direndam dalam air panas dan ditiriskan
  • Persiapkanlah Siapkan telur puyuh sebanyak sepuluh butir yang telah direbus dan dikupas
  • Sediakan Sosis sebanyak dua batang yang telah dipotong-potong
  • Persiapkanlah Bakso ikan sebanyak tiga buah yang sudah diiris sesuai selera
  • Persiapkanlah Bakso sapi sebanyak tiga buah yang telah diiris sesuai selera

Cara membuat
  • Resep masakan tumis sayuran capcay yang pertama adalah dengan memisahkan sayuran yang mudah layu dengan sayuran yang sulit layu
  • Masukkan jahe, tomat, bakso, sosis serta telur puyuh, kemudian aduk
  • Tumis bawang putih serta bawang merah hingga tercium bau harum

0 Response to "Capcay Kuah"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel