Sop Buntut Sapi Goreng

Sop Buntut Sapi Goreng | Jika bunda membeli buntut sapi ini dalam jumlah banyak sekaligus dengan maksud untuk stok, jangan khawatir karena dengan cara menyimpan yang benar tentu akan membuat buntut sapi ini menjadi awet dan tahan lama. cara menyimpan buntut sapi ini ialah dengan cara disimpan dalam suhu beku. Suhu beku ini bisa membuat buntut sapi ini tahan lama tanpa mengurangi kualitasnya. Seperti yang bunda ketahui buntut sapi ini sangatlah mudah untuk bunda peroleh baik dipasar tradisional maupun disupermarket. Ada beberapa tips untuk memilih buntut sapi yang segar dan berkualitas baik yaitu dengan memperhatikan warna dan aroma buntut sapi yang masih berwarna merah dan beraroma khas daging sapi yang baru disembelih. buntut sapi yang segar tentu memiliki tekstur yang kenyal dan tidak lembek.


Sop Buntut Sapi Goreng

Bahan yang diperlukan untuk membuat
  • Sediakan 2 sdm margarin
  • Sediakanlah 750 gram buntut sapi, potong menururt ruasnya
  • Siapkanlah 2 buah bawang Bombay, belah membujur 6 bagian
  • Sediakanlah 2000 ml air
  • Persiapkanlah 2 batang seledri, simpulkan

Cara membuat
  • Masukkan buntut sapi, seledri dan bawang Bombay ke dalam panci berisi air.
  • Panasakan margarin dan minyak. Goreng buntut sebentar. Angkat.
  • Rebua hingga daging empuk. Angkat buntu sapi dan tiriskan. Sisihkan kaldu.

0 Response to "Sop Buntut Sapi Goreng"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel