Sosis Solo

Sosis Solo ~ Resep olahan sosis ini sebenarnya sudah banyak dijumpai dimana mana baik dari sosis untuk lauk ataupun sosis yang digunakan untuk cemilan. jika bunda membeli sosis dalam jumlah yang cukup banyak atau untuk stok makanan sosis ini bisa dibekukan dalam suhu dingin, suhu dingin ini bisa membuat sosis menjadi awet dan tahan lama tanpa mengurangi kuwalitas dari sosis tersebut. Untuk resep olahan sosis solo ini bisa menggunakan berbagai macam sosis mulai dari sosis ayam, sosis sapi, sosis kambing, bahkan sosis ikan sesuai selera bunda. sosis solo tidak seperti sosis pada umumnya, sosis solo ini mirip dengan risoles atau masakan gulung yang diberi isi, isinya sendiri bisa terdiri dari daging cincang, telur dadar, sayuran atau bahan yang lainnya sesuai selera bunda. Meskipun sosis bukan berasal dari kuliner indonesia namun sosis ini sudah menjadi makanan faforit dikalangan masyarakat, ada banyak macam varian sosis dari sosis ayam, sosis sapi, sosis kambing, sampai sosis ikan. sosis sendiri merupakan makanan yang berasal dari eropa. olahan masakan ini sebenarnya berasal dari daging cincang yang diberi berbagai macam bahan kemudian dibungkus dengan usus sapi, namun belakangan sosis sosis sudah tidak menggunakan bungkus usus namun dengan berbagai macam bahan lain.


Sosis Solo

Bahan yang diperlukan untuk membuat
  • Sediakanlah 4 bh telur ukuran besar, kocok lepas
  • Sediakan 300 gr tepung terigu segitiga biru
  • Persiapkanlah 1 sdm gula pasir
  • Persiapkan 1 sdt garam
  • Siapkan 1/4 sdt merica bubuk

Cara memasak
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  • Tuang air/santan, masukkan garam, gula, merica, ketumbar bubuk.
  • Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.

0 Response to "Sosis Solo"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel